Description du Produit
85 % de Vieux Grenache noir quarantaire composent cette belle cuvée juteuse du Domaine de Valdition. Rendement bas avec seulement 38 hl/ha. Vendanges de nuit pour préserver la fraîcheur, pressurage direct doux. Très longue fermentation à basse température afin de développer les arômes. Cette cuvée prestige mêle délicatement des arômes de
fleurs blanches et de fruits frais. Elle se caractérise par une bouche ample et gourmande. Un véritable Rosé de Provence – et cultivé en bio!